ความสำคัญของแคลเซียมต่อการตั้งครรภ์
อาหารการกิน
การได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอในขณะตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์
ทารกจะดึงเอาแคลเซียมมาจากอาหารที่คุณแม่รับประทานเข้าไป ปริมาณของแคลเซียมที่ได้รับไปจากคุณแม่จะไปเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของหัวใจ หลอดเลือด โครงกระดูกและระบบประสาทของลูก คุณแม่ควรได้รับแคลเซียมเป็นปริมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับการดื่มนม 3 – 4 แก้ว
แคลเซียมมีประโยชน์กับครรภ์อย่างไร
ในขณะที่ร่างกายของลูกกำลังพัฒนา แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูก และหัวใจที่แข็งแรง ถ้าหากว่าปริมาณแคลเซียมที่ได้รับจากอาหารไม่เพียงพอ ทารกจะดึงเอาแคลเซียมจากกระดูกของคุณแม่มาแทน เพราะฉะนั้นการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมจะช่วยลดความเสี่ยงจากการขาดแคลเซียมสำหรับคุณแม่และลูกน้อยได้ โภชนาการของคุณแม่ในระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีความสำคัญมาก ร่างกายของคุณแม่จะมีความสามารถในการดูดซึมแคลเซียมมากกว่าปกติโดยเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ซึ่งเป็นช่วงที่ลูกจะมีการพัฒนากระดูกอย่างรวดเร็ว แคลเซียมยังสามารถช่วยป้องกันความเสียหายของกระดูกในช่วงของการให้นมบุตรอีกด้วย เมื่อคุณแม่ต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้นสำหรับการให้นมบุตร ร่างการของคุณแม่ก็จะผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนน้อยลงเพื่อปกป้องกระดูกของคุณแม่ การได้รับแคลเซียมเพิ่มขึ้นระหว่างตั้งครรภ์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในอนาคตเมื่อคุณแม่อายุมากขึ้นได้อีกด้วย
อาหารที่เป็นแหล่งที่มาของแคลเซียม
- โยเกิร์ต: โยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่ยอดเยี่ยม โยเกิร์ตรสผลไม้ 220 กรัมจะให้ปริมาณแคลเซียมถึง 1 ใน 3 ของปริมาณที่คุณแม่ต้องการต่อวัน ส่วนการรับประทานกรีกโยเกิร์ตนั้น แม้ว่าจะให้โปรตีนในปริมาณมาก แต่ก็มีปริมาณแคลเซียมน้อยกว่าโยเกิร์ตธรรมดา
- นม: นมไขมันต่ำ 220 กรัมจะให้ปริมาณแคลเซียมถึง 300 มิลลิกรัม จะดื่มเพียว ๆ หรือผสมกับซีเรียลรับประทานเป็นมื้อเช้าก็ได้
- ชีส: ชีสส่วนใหญ่นั้นเป็นแหล่งแคลเซียมชั้นดี พาเมซานชีสจะให้ปริมาณแคลเซียมสูงที่สุด ในขณะที่ชีสชนิดนุ่มนั้นจะให้ปริมาณแคลเซียมน้อยกว่า
- ถั่วอัลมอนด์: ในบรรดาถั่วทั้งหมด ถั่วอัลมอนด์นั้นให้แคลเซียมสูงที่สุด เพียงประมาณ 30 กรัมหรือถั่วอัลมอนด์ 22 เม็ด จะให้แคลเซียมสูงถึง 8% ของปริมาณที่คุณแม่ต้องการต่อวัน
- ผักใบเขียว: ผักโขม บร๊อคโคลี่ และกะหล่ำปลีนั้นอุดมไปด้วยแคลเซี่ยม และยังช่วยให้คุณแม่ได้รับประทานผักอีกด้วย
- เครื่องดื่มเสริม: เริ่มต้นวันของคุณแม่ด้วยน้ำส้มคั้นสักแก้ว โดยอาจเสริมแคลเซียมลงไปด้วยก็ได้
ร่างกายของคนเราจะดูดซึมแคลเซียมในผลิตภัณฑ์จากนมได้ง่ายกว่าแคลเซียมจากพืช ที่สำคัญควรแน่ใจว่าคุณแม่ได้รับวิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอไปพร้อม ๆ กับแคลเซียม เพราะว่าการดูดซึมแคลเซียมนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณวิตามินดีที่ได้รับด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าร่างกายของเรานั้นไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมทั้งหมดได้ในคราวเดียว ทางที่ดีที่สุดคือคุณแม่ควรรับประทานอาหารที่เป็นแหล่งของแคลเซียมในทุก ๆ มื้อตลอดวัน