ดาวน์โหลดแอป

เมนูสำหรับทารก: แครอทและถั่วลันเตา

เมนูสำหรับทารก: แครอทและถั่วลันเตา

ทั้งแครอทและถั่วลันเตาต่างก็เป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุและไฟเบอร์ที่ดี สารอาหารเหล่านี้สำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูก ช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ผิวสุขภาพดี บำรุงดวงตา และดีต่อพัฒนาการโดยรวม

ทำไมส่วนผสมนี้จึงดีต่อลูก?
ถั่วลันเตามีวิตามินเอและซีสูง ซึ่งจำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกันของลูก และเป็นแหล่งธาตุเหล็ก ซึ่งร่างกายจำเป็นต้องใช้เพื่อสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงสำหรับลำเลียงออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย แครอทอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ วิตามินซี โพแทสเซียม และไฟเบอร์ ซึ่งจะช่วยเสริมพัฒนาการและการเจริญเติบโตของลูกได้อย่างดี นอกจากนี้ผักทั้งสองชนิดยังเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดี ซึ่งจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของลูกทำงานได้ดีและป้องกันท้องผูกได้

สิ่งที่ควรรู้
การบริโภคถั่วลันเตาปริมาณมากอาจทำให้ท้องอืด  ไม่สบายท้อง ซึ่งมักมาพร้อมแก๊สและการผายลม ผักดิบที่ไม่ผ่านการปรุงจะย่อยยากสำหรับทารกและอาจไม่มีสารอาหารครบถ้วนเท่าผักที่ปรุงสุกแล้ว นอกจากนี้ผักดิบอาจมีแบคทีเรียปนเปื้อน ซึ่งหากกินเข้าไปอาจทำให้ป่วยได้ ดังนั้นควรดูให้แน่ใจว่าปรุงสุกก่อนนำมารับประทาน

ลูกจะเริ่มกินแครอทและถั่วลันเตาได้เมื่อไร?
คุณสามารถให้ลูกกินผักทั้งสองอย่างนี้ได้เมื่อลูกอายุ 6 เดือน แครอทและถั่วลันเตามีรสชาติหวานอ่อน ๆ ซึ่งเด็กทารกส่วนใหญ่ชื่นชอบ ดังนั้นจึงอาจเป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูดใจสำหรับทารกที่เลือกกิน

เมนูแครอทและถั่วลันเตา

ลูกควรกินปริมาณเท่าไร?
องค์การอนามัยโลกแนะนำว่าทารกควรเริ่มทานอาหารตั้งแต่อายุ 6 เดือน โดยให้เป็นอาหารเสริมนอกเหนือจากนมแม่หรือนมผง สำหรับช่วง 6-8 เดือนแรกที่เริ่มกินควรให้กินวันละ 2-3 มื้อ  โดยสัดส่วนของแคลอรี่ที่ควรได้รับระหว่างนมแม่และอาหารแข็งควรเป็นดังนี้: 

ตารางแคลอรี่อาหารเด็ก

การเริ่มให้กินอาหารชนิดใหม่
พยายามให้ลูกเริ่มกินอาหารชนิดใหม่ตอนที่เขาหิว และควรให้กินครั้งละ 1 อย่างเพื่อสังเกตอาการแพ้อาหารที่อาจเกิดขึ้น เรียนรู้เกี่ยวกับการให้ลูกเริ่มกินอาหารแข็งได้ที่นี่ 

ข้อควรระวัง
หากคุณใช้วิธี baby-led-weaning ควรศึกษารายละเอียดทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีนี้อย่างถี่ถ้วน โดยเฉพาะเรื่องความแตกต่างระหว่างอาการสำลักและอาหารติดคอ และควรรู้ว่าต้องทำอย่างไรเมื่อเกิดเหตุฉุกเฉิน

ดาวน์โหลดแอปMali Daily Pregnancy Tracker

แม่มือใหม่ & การตั้งครรภ์

เรตติ้ง 4.8 จากผู้ใช้กว่า 3,000 คน

เรตติ้ง 4.8 จากผู้ใช้งานกว่า 3,000 คน

stem cell book cover
ดาวน์โหลดฟรี การเก็บสเต็มเซลล์จากเลือดสายสะดือในประเทศไทย: บทวิจารณ์ปี 2023