Cần làm gì nếu bé dị ứng đạm sữa bò?

Nếu bé có biểu hiện dị ứng sau khi bú sữa bò hoặc sữa công thức làm từ sữa bò, mẹ có thể nghĩ đến dị ứng đạm sữa bò hoặc chứng bất dung nạp lactose.

Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể nhầm lẫn protein trong sữa bò với một tác nhân gây hại và phản ứng lại với loại đạm này. Đây là loại dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ em và ảnh hưởng tới khoảng 7% các bé bú sữa công thức. Tình trạng này thường sẽ dần biến mất khi con lớn lên.

Mặc dù hiếm gặp nhưng một số bé bú mẹ hoàn toàn có thể bị dị ứng đạm sữa bò từ chế độ ăn của mẹ.

Hai loại biểu hiện của dị ứng:

1. Biểu hiện dị ứng tức thời, xuất hiện ngay sau khi bé bú sữa bò.
2. Biểu hiện dị ứng muộn, xuất hiện sau vài giờ, thậm chí vài ngày sau khi bé sử dụng sữa bò.

Làm sao để biết con có dị ứng đạm sữa bò hay không ?
Dị ứng đạm sữa bò thường gây ra các phản ứng vật lý có thể quan sát được, kèm theo các vấn đề về tiêu hóa. Biểu hiện dị ứng đạm sữa bò khác với chứng bất dung nạp lactose. Các triệu chứng phổ biến của dị ứng đạm sữa bò bao gồm:

• Các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, nôn trớ, đau bụng hoặc táo bón
• Biểu hiện trên da như phát ban ngứa, sưng môi, mặt, mắt
• Các triệu chứng giống như dị ứng phấn hoa, chẳng hạn như sổ mũi hoặc nghẹt mũi (ít phổ biến)
• Chàm da không cải thiện khi điều trị
• Sưng miệng và họng
• Các vấn đề về hô hấp như thở khò khè, ho, khó thở (sốc phản vệ)

Bố mẹ cần lưu ý rằng, nếu con của mẹ có biểu hiện về tiêu hóa cùng với ngoài da và các triệu chứng giống như dị ứng phấn hoa, con có thể bị dị ứng nghiêm trọng và cần đến bệnh viện ngay lập tức.

Đối phó với dị ứng đạm sữa bò
Bố mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu nghi ngờ con của mẹ bị dị ứng đạm sữa bò. Bác sĩ có thể chuyển bé sang chuyên khoa dị ứng miễn dịch hoặc dinh dưỡng. Biện pháp quan trọng nhất để đối phó với dị ứng đạm bò sữa là loại bỏ sữa bò ra khỏi chế độ dinh dưỡng của con trong một thời gian. 

Nếu bé bú mẹ hoàn toàn và có biểu hiện dị ứng, mẹ nên kiêng những thực phẩm có chứa sữa bò.

Bất dung nạp lactose là gì?
Bất dung nạp lactose là khi cơ thể không có enzyme tiêu hóa lactose – một loại đường có trong các loại sữa. Vì vậy, hội chứng này không giống với dị ứng – vốn là một phản ứng của hệ miễn dịch.

Nếu thiếu hụt enzyme lactase bẩm sinh, con sẽ không dung nạp được đường lactose ngay sau khi chào đời. Mặt khác, một số bé có thể gặp tình trạng bất dung nạp lactose sau khi nhiễm trùng đường ruột.

Dấu hiệu bất dung nạp lactose
Bất dung nạp lactose thường biểu hiện trên hệ tiêu hóa, bao gồm:

• Tiêu chảy
• Nôn trớ
• Sôi bụng, đau bụng
• Đầy hơi

Điều trị chứng bất dung nạp lactose
Điều trị chứng bất dung nạp lactose phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh. Bố mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa và chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể. Trong một số trường hợp, bé vẫn có thể uống được một lượng nhỏ sữa bò.