Thịt
Thực phẩm cho bé
Các loại thịt như thịt gà, cá đều giàu protein và là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin B12, sắt heme rất tốt.
Khi nào nên cho bé ăn thịt?
Khi bé được 6 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Ở giai đoạn này, “lượng sắt dự trữ” trong cơ thể bé từ lúc sinh ra thường cạn dần. Bé cần duy trì nồng độ sắt thông qua các thực phẩm giàu sắt, chẳng hạn như thịt. Chỉ nên cho bé ăn thịt đã xay nhuyễn hoặc xay mịn để tránh nguy cơ hóc nghẹn.
Nên cho bé ăn thịt gì đầu tiên?
Thịt gà, gà tây hoặc cá thường được khuyến nghị là loại thịt đầu tiên mẹ nên cho bé ăn.
Tại sao thịt lại tốt cho trẻ nhỏ?
Thịt đỏ, gia cầm và hải sản là nguồn cung cấp sắt heme tốt, dễ hấp thụ vào cơ thể. Các món ăn từ thực phẩm chứa sắt không heme, khó hấp thụ hơn. Tuy nhiên, vẫn có nhiều lựa chọn khác cho người ăn chay.
Sắt cần thiết cho sự hình thành hemoglobin, một thành phần có vai trò vận chuyển oxy trong máu. Ngoài sắt, các loại thịt đỏ nạc còn chứa kẽm, vitamin B12, chất béo và nhiều protein. Vì vậy, mẹ có thể cho con của mẹ ăn thịt khi bắt đầu ăn dặm ở giai đoạn 6 tháng tuổi.
Những điều nên làm và không nên làm khi cho bé ăn thịt
- Không hâm nóng lại thịt nhiều hơn một lần
- Không cho bé ăn thịt chiên rán
- Đảm bảo bé chỉ ăn thịt chín kỹ, không cho bé ăn thịt tái
- Tránh các loại thịt nguội, thịt xông khói và xúc xích vì những món ăn này chứa nhiều chất bảo quản và hóa chất có thể gây hại cho bé
Mẹ đừng quên tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu cho bé ăn dặm.
Đã chứng nhận:
Trang Do Hanh (1 December 2024)
