ความสำคัญของวิตามินดีต่อคุณแม่ตั้งครรภ์
อาหารการกิน
วิตามินดีเป็นสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสเข้าไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเป็นการปูทางเพื่อการเสริมสร้างกระดูก
นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยอำนวยความสะดวกให้สมองส่งข้อมูลไปได้ทั่วร่ายกาย และช่วยให้กล้ามเนื้อเคลื่อนไหวได้ดี แม้ว่าร่างกายของเราจะสามารถผลิตวิตามินดีได้เองเมื่อได้สัมผัสกับแสงแดดโดยตรง แต่ก็อาจเป็นเรื่องยาก ถ้าหากจะต้องพึ่งพาแสงแดดเพียงอย่างเดียว ในขณะที่คุณแม่ต้องการวิตามินดีปริมาณมากสำหรับตัวคุณแม่เองและลูก การเก็บตัวอยู่ในที่ร่มจะทำให้วิตามินดีในร่างกายลดลง แต่การให้คุณแม่ตั้งครรภ์อยู่กลางแดดเป็นเวลานาน ๆ ก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีเช่นกัน
ผู้หญิงที่มีผิวสีเข้มจะสามารถสร้างวิตามินดีได้น้อยกว่าที่ร่างกายต้องการ สถาบันการแพทย์ระบุว่าคุณแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับวิตามินดีไม่น้อยกว่า 600 IU ต่อวัน
วิตามินดีช่วยคุณแม่ตั้งครรภ์อย่างไรบ้าง
วิตามินดีช่วยในการสร้างกระดูกทั้งของคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ ช่วยพัฒนาระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยทำให้สมองของลูกน้อยเริ่มต้นสื่อสารกับอวัยวะอื่น ๆ ของร่างกาย และทำให้แขนขาเล็ก ๆ ของลูกกลายเป็นนักเตะเท้าไฟอีกด้วย วิตามินดีถือได้ว่าเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อการตั้งครรภ์ จากงานวิจัยหลายชิ้นเชื่อว่า การได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอจะช่วยป้องกันการเกิดปัญหาความหนาแน่นของกระดูกได้ เช่น ภาวะกระดูกบางและโรคกระดูกพรุนน
ฟิลลิป สเทียร์ จากมหาวิทยาลัยอิมพีเรียลในลอนดอนแนะนำว่า กลุ่มผู้ที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินดีและควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษจากสถาบันการแพทย์หรือโรงพยาบาลเกี่ยวกับการเสริมวิตามินดี ได้แก่ ผู้หญิงผิวสีในแถบเอเชียใต้ แอฟริกา แคริเบียน หรือตะวันออกกลาง รวมไปถึงคุณแม่ที่มีภาวะไวต่อแสงแดด หรือเป็นโรคอ้วนก่อนตั้งครรภ์
แหล่งที่มาของวิตามินดี
วิตามินดีนั้นไม่ได้พบในผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ ตามธรรมชาติมากมายนัก แต่ก็พบได้ในธัญพืช ไข่ น้ำผลไม้ นม และอาหารเสริมวิตามินดี นอกเหนือไปจากการที่ร่างการสร้างขึ้นเมื่อได้รับแสงแดด ถ้าจะพูดถึงวิตามินที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์นั้น วิตามินดีย่อมติดโผด้วยแน่นอน ปริมาณที่แนะนำต่อวันจะอยู่ที่ประมาณ 400 UI รวมปริมาณที่ร่างกายของคุณแม่ผลิตได้ตามธรรมชาติและวิตามินดีเสริมที่คุณแม่รับประทานด้วย คุณแม่ควรตรวจสอบข้อมูลด้านโภชนาการด้านหลังผลิตภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจว่าคุณแม่ได้เลือกอาหารหรือเครื่องดื่มที่ได้รับการเสริมวิตามินดี
รับรองโดย:
พญ.วรรวดี ทรัพย์มี ปัญญากาศ (สูตินรีแพทย์) (5 พฤษภาคม 2019)