Download

Cách chế biến cà rốt cho bé ăn dặm

Cách chế biến cà rốt cho bé ăn dặm

Cà rốt là thực phẩm cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt, bao gồm vitamin A, vitamin C, kali và chất xơ.

Với công thức đơn giản này, mẹ có thể chuẩn bị bữa trưa ngon miệng cho con của mẹ chỉ với 25 phút.

Công thức gợi ý: Súp cà rốt
Mẹ hãy thử làm món súp cà rốt đơn giản này. Rất nhanh gọn, chỉ cần 25 phút thôi.

Nguyên liệu 

Cách làm

  1. Hấp cà rốt trong 12 phút
  2. Thêm hành tây vào nồi và hấp thêm 3 phút nữa
  3. Trộn 4 nguyên liệu lại với nhau thành hỗn hợp mịn
  4. Để nguội trước khi dùng

Mẹ có thể bảo quản súp trong tủ đông tối đa 8 tuần.

Tại sao cà rốt tốt cho con của mẹ ?
Cà rốt là món ăn mà bé có thể nhai và nuốt dễ dàng. Vì vậy, đây là thực phẩm tuyệt vời để bé bắt đầu ăn dặm. Ngoài ra, cà rốt còn bổ dưỡng, lành lạnh và thơm ngon nên rất phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống của con của mẹ .

Lưu ý khi cho bé ăn dặm với cà rốt
Cà rốt sống và các loại rau sống khác có thể khiến bé khó tiêu hóa và không mang lại lợi ích dinh dưỡng như cà rốt nấu chín. Các loại rau củ sống có thể chứa vi khuẩn có hại, khiến bé bị ốm nếu ăn phải. Vì vậy, mẹ nên nấu chín những thực phẩm này trước khi cho con ăn. 

Khi nào con của mẹ có thể bắt đầu ăn cà rốt?
Mẹ có thể cho con của mẹ ăn cà rốt khi con được 6 tháng tuổi. Cà rốt có vị ngọt nhẹ nên hầu hết các bé đều thích. Điều này giải thích vì sao cà rốt là món ăn hấp dẫn ngay cả với các bé kén ăn.

Các món ăn dặm từ cà rốt

Nếu con của mẹ chưa bao giờ ăn thử ăn các nguyên liệu khác, mẹ có thể bắt đầu cho con ăn cà rốt theo các công thức đơn giản sau:

con của mẹ ăn bao nhiêu là đủ?
WHO khuyến cáo bé nên bắt đầu ăn dặm từ lúc 6 tháng tuổi, bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức. Trong giai đoạn đầu, từ 6–8 tháng tuổi, bé nên ăn dặm 2-3 bữa mỗi ngày.

Lượng calo hàng ngày giữa sữa và bữa ăn dặm được phân bổ như sau:

Tuổi (tháng)Cal/ngàySữaThức ăn
6-8632 413         219
9-11702 379         323
12-17797  346        451
18-23902  346        556

Giúp bé làm quen với thức ăn mới
Nên giới thiệu thức ăn mới khi con của mẹ đói và cố gắng cho con làm quen với từng loại thực phẩm một để nhanh chóng phát hiện phản ứng dị ứng nào. Bố mẹ có thể đọc thêm về các mẹo giúp bé tập ăn dặm tại đây. 

Lưu ý
Nếu mẹ cho bé ăn dặm theo phương pháp ăn dặm tự chỉ huy, hãy đảm bảo  mẹ hiểu rõ phương pháp này, bao gồm biết sự khác biệt giữa nôn trớ và ngạt thở, cũng như biết cách xử trí trong trường hợp khẩn cấp.

DownloadMali Daily Pregnancy Tracker

Daily Pregnancy & Parenting Tracker

Xếp hạng 4.9 sao từ hơn 10.000 bài đánh giá

Xếp hạng 4.9 sao từ hơn 10.000 bài đánh giá